材料科學與工程,在國務院學位委員會學科評議組制定和頒布的《授予博士、碩士學位和培養(yǎng)研究生的學科、專業(yè)目錄》中，材料科學與工程屬于工學學科門類之中的其中一個一級學科，下設3個二級學科，分別是：材料物理與化學、材料學、材料加工工程。材料科學與工程專業(yè)是研究材料成分、結構、加工工藝與其性能和應用的學科。在現(xiàn)代科學技術中，材料科學是國民經濟發(fā)展的三大支柱之一。主要專業(yè)方向有金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、耐磨材料、表面強化、材料加工工程等等。

　　材料科學與工程是一個涉及材料學、工程學和化學等方面的較寬口徑專業(yè)。該專業(yè)以材料學、化學、物理學為基礎，主要研究的是材料成分、結構、加工工藝與其性能和應用。

　　培養(yǎng)目標：材料科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具備包括金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等材料領域的科學與工程方面較寬的基礎知識，能在各種材料的制備、加工成型、材料結構與性能等領域從事科學研究與教學、技術開發(fā)、工藝和設備設計、技術改造及經營管理等方面工作，適應社會主義市場經濟發(fā)展的高層次、高素質全面發(fā)展的科學研究與工程技術人才。

　　培養(yǎng)要求：材料科學與工程專業(yè)學生主要學習材料科學與工程的基礎理論，學習與掌握材料的制備、組成、組織結構與性能之間關系的基本規(guī)律。受到金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、復合材料以及各種先進材料的制備、性能分析與檢測技能的基本訓練。掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和產品的質量、開發(fā)分析與檢測技能的基本訓練。掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和產品的質量、開發(fā)研究新材料和新工藝方面的基本能力。

　　就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可以到材料及高分子復合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、新型建筑裝飾材料、現(xiàn)代噴涂與包裝材料、陶瓷、水泥、家用電器、電子電氣、汽車廠、鋼鐵企業(yè)、石油化工、制造企業(yè)、航天航空等企業(yè)從事設計、新產品開發(fā)、生產管理、市場經營及貿易部門工作，也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以到政府部門從事行政管理、質量監(jiān)督等工作。