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康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院是美國最具開創(chuàng)性的酒店管理商業(yè)教育機(jī)構(gòu)。該學(xué)院提供了酒店管理學(xué)士、酒店管理碩士、理學(xué)碩士和酒店管理哲學(xué)博士學(xué)位。下面老師給大家介紹一下康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院的詳細(xì)內(nèi)容。
一、基本情況
康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院一個(gè)世紀(jì)以來,學(xué)院一直在開拓、重新擴(kuò)展并完善酒店管理教育,一直追求卓越,不斷挑戰(zhàn)極限,定義行業(yè)的未來。學(xué)院學(xué)位均通過AACSB認(rèn)證,注入了酒店管理、服務(wù)和房地產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)。
康奈爾諾蘭學(xué)院的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合了世界一流的課堂教學(xué)和實(shí)踐體驗(yàn)式學(xué)習(xí),是唯一的常春藤聯(lián)盟的同類課程。學(xué)生可以加入學(xué)院的酒店業(yè)社區(qū),社區(qū)內(nèi)有著許多優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者、創(chuàng)新人士和企業(yè)家。
二、師資力量
凱特·沃爾什院長本人也是一名自豪的酒店從業(yè)者,她領(lǐng)導(dǎo)著一支由優(yōu)秀專業(yè)人士組成的多元化團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)最佳的教育體驗(yàn)。
沃爾什院長的團(tuán)隊(duì)由來自世界各地的酒店業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和創(chuàng)新者組成的咨詢委員會(huì),許多團(tuán)隊(duì)成員自身就是優(yōu)秀的酒店人。
三、歷史發(fā)展
1922年,應(yīng)主要酒店巨頭和美國酒店協(xié)會(huì)的要求,康奈爾酒店管理學(xué)院誕生了。90多年前,學(xué)院推出了世界上第一個(gè)酒店管理本科課程,這就是我們的起點(diǎn)。
今天,學(xué)院的學(xué)生在從房地產(chǎn)和金融到創(chuàng)業(yè)和餐飲管理等方面獲得了動(dòng)態(tài)和集中的教育經(jīng)驗(yàn)。學(xué)院培養(yǎng)目標(biāo)更加明確、更加真實(shí),學(xué)生更具活力。
四、學(xué)習(xí)氛圍
康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院努力打造多元平等的學(xué)習(xí)環(huán)境,為每一名學(xué)生提供導(dǎo)師指導(dǎo)對(duì)學(xué)生的職業(yè)道路進(jìn)行鼓勵(lì)和支持。從獨(dú)特設(shè)計(jì)的辦公室到多元化系列講座、團(tuán)體圓桌會(huì)議,學(xué)院努力將多元化和包容性滲透在校園和學(xué)生社區(qū)的方方面面。
五、基礎(chǔ)設(shè)置
康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院校園設(shè)計(jì)全面,功能多樣,氛圍溫馨。在伊薩卡郁郁蔥蔥的背景下,豪華的的斯塔特勒酒店耀眼奪目,為成千上萬的游客提供住宿和娛樂服務(wù),同時(shí)為學(xué)院學(xué)生提供關(guān)鍵的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
六、專業(yè)設(shè)置
1、酒店管理專業(yè)(本科)
一個(gè)世紀(jì)以來,諾蘭學(xué)院的研究和教學(xué)在追求卓越服務(wù)的過程中不斷突破界限。
酒店管理專業(yè)的學(xué)生將沉浸于注入了酒店管理精神的商業(yè)教育中:
課堂教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合
加入唯一的常春藤盟校課程
享受我院自豪的酒店業(yè)社區(qū),該社區(qū)有世界上最重要的酒店經(jīng)營者、餐館老板、侍酒師、旅游鑒賞家和技術(shù)專家等重要人士參與
獲得AACSB認(rèn)證的、以商業(yè)為重點(diǎn)的酒店管理學(xué)士學(xué)位,開辟光輝的職業(yè)道路
康奈爾諾蘭酒店管理課程的學(xué)士學(xué)位候選人需要研究酒店業(yè)務(wù)的所有方面,發(fā)展必要的知識(shí)和技能,在行業(yè)中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用。學(xué)生需至少120個(gè)課堂學(xué)分和至少800小時(shí)的實(shí)地工作。
2、酒店管理(碩士)
酒店管理碩士(MMH)是一個(gè)牢牢立足于酒店業(yè)的研究生水平的商業(yè)項(xiàng)目。學(xué)生像MBA學(xué)生一樣學(xué)習(xí)基本的商業(yè)原則的同時(shí),會(huì)進(jìn)一步了解和體驗(yàn)酒店管理業(yè)務(wù)。
MMH將為學(xué)生成功定位,帶領(lǐng)他們成為:
一個(gè)知識(shí)淵博的酒店業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,能夠在分析酒店業(yè)出現(xiàn)的問題時(shí)應(yīng)用商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),無論是書面表達(dá)還是口頭演講中,都能進(jìn)行有效溝通,說服他人
一個(gè)具有戰(zhàn)略、道德的決策者,具有識(shí)別和解決酒店管理背景下的道德困境的洞察力和策略
具有解決問題的能力,能夠解決復(fù)雜的商業(yè)問題的批判性思維者
成為廣泛的酒店網(wǎng)絡(luò)的重要成員
3、酒店業(yè)行政管理碩士
康奈爾大學(xué)現(xiàn)在提供了主要在網(wǎng)上獲得酒店管理行政人員碩士學(xué)位(EMMH)的機(jī)會(huì),學(xué)生無需中止職業(yè)也可參與學(xué)習(xí),拓展自己。
課程時(shí)長為20個(gè)月的在線課程,以及由康奈爾諾蘭學(xué)院教師在伊薩卡和紐約市教授的住宿課程。這個(gè)學(xué)位將幫助你提高你在酒店運(yùn)營、財(cái)務(wù)、人力資源、營銷和房地產(chǎn)方面的技能,同時(shí)培養(yǎng)你的戰(zhàn)略思維能力,用分析的思維方式領(lǐng)導(dǎo),并推動(dòng)變革。
該計(jì)劃的課程牢牢立足于實(shí)踐,并高度適用于當(dāng)今不斷發(fā)展的酒店業(yè)。持續(xù)的虛擬活動(dòng)和兩次住宿課程提供了豐富的機(jī)會(huì),讓你與教授互動(dòng),并與來自世界各地的同學(xué)建立持久的專業(yè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。